Wir Haie haben von Frau Groebe eine Einladung in die Apfelmanufaktur bekommen. Wir dürfen vorbei kommen und schauen, wie aus einem Apfel so richtig, echter Apfelsaft in der Flasche wird.
Könnt ihr euch vorstellen, dass der ganze Apfel am Ende in der Flasche landet? Die Äpfel kommen nach dem Waschen, von einer Apfelwaschstrasse, in eine große Mühle. Dort wird alles ganz einfach klein geschreddert. Danach kommt der ganze Brei, mit Schale, Stiel und Kernen über die Bänder und Rollen. Dabei wird der gesamte Saft herausgepresst. Das ist richtig interessant und riechen konnten wir die Äpfel schon da. Wenn der Saft aus den Äpfeln raus ist, kommt tatsächlich in die frisch gespülten Flaschen. Da wird der Saft heiß gemacht und erst dann wird er abgefüllt und mit einem Verschluss zugedreht. Der frischgepresste Saft sieht gar nicht so aus, wie der Saft in der Flasche. er ist viel dunkler und die Kinder waren begeistert, wie süß er doch schmeckt- obwohl da gar kein Zucker rein kommt.
Wir sagen DANKE, den leckeren Saft und für die schöne Führung durch die Apfelsaftmanufaktur
